Le Restaurant

Cuisine traditionnelle de qualité

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi ainsi que le dimanche de 12h à 13h30, ainsi que les soirs du lundi au jeudi de 19h00 à 20h30. Fermeture le vendredi soir, samedi toute la journée et dimanche soir.

La vieille ferme vous invite à découvrir sa cuisine traditionnelle composée de spécialités Auvergnates et de plats du terroir. 

Pour le plaisir de vos papilles, nous cuisinons de préférence des produits frais et locaux.

Les formules

Midi

Uniquement les midis en semaine
à partir de 11 €
  • Entrée + Plat + Fromage ou Dessert + Café et 1/4 vin compris 16€
  • Plat du jour : 11,00€
  • Plat du jour + dessert +café : 13€
Menu du jour

"Marcheur"

-
21 €
  • Risotto d'épeautre
    Ou Fondue Saint nectaire Salaison d’Auvergne
  • Dessert
  • Café

Gourmande

-
22 €
  • Filet de flétan
    Ou Burger Hivernal (Galette de pommes de terre,steak haché, Saint Nectaire, oignons confits, crème de moutarde à l'ancienne)
  • Dessert
  • Café

Menu La vieille Ferme

28 €

Velouté de Cèpes
ou
Croustillant de Camembert et son caramel de cidre
ou
Cassolette d’Escargots de Bourgogne en persillade
ou
Ardoise de Salaison d’Auvergne
*****
Filet de Flétan, crème d’Oseille
ou
Risotto d’Epeautre et ses légumes croquants
ou
Beuchelle Tourangelle (+4€)
(ris de veau, rognons de veau, crème de mousserons)
ou
Fondue au Saint-Nectaire, salaisons d’Auvergne
****
Assiette de fromages
*****
Desserts aux choix préparés par nos soins

La Carte

Les entrées

Ardoise de Salaison d’Auvergne | 10 €

Velouté de Cèpes | 10 €

Croustillant de Camembert et son Caramel de Cidre | 10 €

Cassolette d’Escargots de Bourgogne en persillade | 10 €

Les plats

Entrecôte +300g sauce au bleu d’Auvergne | 24 €

Filet de Flétan et sa crème d’Oseille | 16 €

Burger Hivernal et pommes de terre Grenaille
(Steak haché, Galette de pommes de terre, Saint Nectaire,
oignons confits, crème de moutarde à l’Ancienne) | 16 €

Fondue Saint Nectaire, salaison d’Auvergne et pommes de terre grenaille | 16 €

Beuchelle Tourangelle (ris de veau, rognon de veau crème mousserons) | 19 €

Risotto d’Epeautre et ses légumes croquants| 16 €

Tous nos plats sont accompagnés d’un écrasé d’Epeautre et de légumes de saison

Les desserts

Assiette de fromages d’Auvergne| 6 €

Dessert préparé par nos soins | 6 €

Café gourmand | 7,5 €

La Carte

Les entrées

Ardoise de Salaison d’Auvergne | 10 €

Velouté de Cèpes | 10 €

Croustillant de Camembert et son Caramel de Cidre | 10 €

Cassolette d’Escargots de Bourgogne en persillade | 10 €

Les plats

Entrecôte +300g sauce au bleu d’Auvergne | 24 €

Filet de Flétan et sa crème d’Oseille | 16 €

Burger Hivernal et pommes de terre Grenaille
(Steak haché, Galette de pommes de terre, Saint Nectaire,
oignons confits, crème de moutarde à l’Ancienne) | 16 €

Fondue Saint Nectaire, salaison d’Auvergne et pommes de terre grenaille | 16 €

Beuchelle Tourangelle (ris de veau, rognon de veau crème mousserons) | 19 €

Risotto d’Epeautre et ses légumes croquants| 16 €

Tous nos plats sont accompagnés d’un écrasé d’Epeautre et de légumes de saison

Les desserts

Assiette de fromages d’Auvergne| 6 €

Dessert préparé par nos soins | 6 €

Café gourmand | 7,5 €

Menu enfant  – 9 €

Entrée + plat + dessert ( Suggestions à la commande)

menu enfant - 10 €

Entrée , plat , dessert. ( suggestion à la commande)

Le cadre

La Salle du restaurant La Vieille ferme peut accueillir jusqu’a 90 couverts. Réservation souhaitée et conseillée pour mieux vous accueillir et vous servir

Selon les horaires d’ouverture de notre établissement, le bar est là pour vous faire passer un moment de détente et goûter nos spécialités locales, comme le vin d’Auvergne ou la Verveine.

Le cadre

La Salle du restaurant La Vieille ferme peut accueillir jusqu’a 90 couverts. Réservation souhaitée et conseillée pour mieux vous accueillir et vous servir
Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi ainsi que le dimanche de 12h à 13h30, ainsi que les soirs du lundi au jeudi de 19h00 à 20h30. Fermeture le vendredi soir, samedi toute la journée et dimanche soir.

Selon les horaires d’ouverture de notre établissement, le bar est là pour vous faire passer un moment de détente et goûter nos spécialités locales, comme le vin d’Auvergne ou la Verveine.