Le Restaurant

Cuisine traditionnelle de qualité

La vieille ferme vous invite à découvrir sa cuisine traditionnelle composée de spécialités Auvergnates et de plats du terroir.   Pour le plaisir de vos papilles, nous cuisinons de préférence des produits frais et locaux.

Les formules

Midi

Uniquement les midis en semaine
à partir de 10 €
  • Entrée + Plat + Fromage ou Dessert + Café et 1/4 vin compris 14 €
  • Plat du jour : 10,00€
  • Plat du jour + dessert +café : 12€
Menu du jour

Terre & Mer

-
21 €
  • Filet de Saint Pierre
    Ou Fondue Saint nectaire Salaison d’Auvergne
  • Dessert
  • Café

Gourmande

-
22 €
  • Tartare de bœuf préparé par nos soins
    Ou Burger de l’été
  • Dessert
  • Café

Menu La vieille Ferme

28 €

Ardoise de Salaison d’Auvergne
ou
Salade César
ou
Tartare de thon citron vert et coriandre
ou
Salade Tourangelle
………………
Filet de Saint Pierre sauce vierge
ou
Tartare de bœuf préparé par nos soins
ou
Beuchelle Tourangelle (+4€)
ou
Fondue au Saint Nectaire, Salaison d’Auvergne

………………
Assiette de fromages
………………
Desserts aux choix préparés par nos soins

 

La Carte

Les entrées

Ardoise de Salaison d’Auvergne | 10 €
Tartare de thon citron vert et coriandre | 10 €
Salade César (poulet, parmesan, sauce césar, salade, tomates) | 12 €
Salade Tourangelle (Toast de Ste Maure, Rillons, salade, tomates) | 12 €
Carpaccio de tomates et sa mozzarella de Bufflonne | 12 €

Les plats

Filet de Saint Pierre sauce vierge | 15 €
Onglet de bœuf +200g race de viande VBF
Sauce au bleu d’Auvergne | 17 €
Burger de l’été et ses pommes de terre grenaille | 16 €
Fondue Saint Nectaire, salaison d’Auvergne
et pommes de terre grenaille | 15 €
Beuchelle Tourangelle | 19 €
Tartare de boeuf préparé par nos soins| 17 €

Les desserts

Assiette de fromages d’Auvergne| 6 €

Dessert préparé par nos soins | 6 €

Café gourmand | 7,5 €

La Carte

Les entrées

Ardoise de Salaison d’Auvergne | 10 €
Tartare de thon citron vert et coriandre | 10 €
Salade César (poulet, parmesan, sauce césar, salade, tomates) | 12 €
Salade Tourangelle (Toast de Ste Maure, Rillons, salade, tomates) | 12 €
Carpaccio de tomates et sa mozzarella de Bufflonne | 12 €

Les plats

Filet de Saint Pierre sauce vierge | 15 €
Onglet de bœuf +200g race de viande VBF
Sauce au bleu d’Auvergne | 17 €
Burger de l’été et ses pommes de terre grenaille | 16 €
Fondue Saint Nectaire, salaison d’Auvergne
et pommes de terre grenaille | 15 €
Beuchelle Tourangelle | 19 €
Tartare de boeuf préparé par nos soins| 17 €

Les desserts

Assiette de fromages d’Auvergne| 6 €

Dessert préparé par nos soins | 6 €

Café gourmand | 7,5 €

Menu enfant  – 9 €

Entrée + plat + dessert ( Suggestions à la commande)

menu enfant - 9 €

Entrée , plat , dessert. ( suggestion à la commande)

Le cadre

La Salle du restaurant La Vieille ferme peut accueillir jusqu’a 90 couverts. Réservation souhaitée et conseillée pour mieux vous accueillir et vous servir
Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi ainsi que le dimanche de 12h à 13h30, ainsi que les soirs du lundi au jeudi de 19h00 à 20h30. Fermeture le vendredi soir, samedi toute la journée et dimanche soir.

Selon les horaires d’ouverture de notre établissement, le bar est là pour vous faire passer un moment de détente et goûter nos spécialités locales, comme le vin d’Auvergne ou la Verveine.

Le cadre

La Salle du restaurant La Vieille ferme peut accueillir jusqu’a 90 couverts. Réservation souhaitée et conseillée pour mieux vous accueillir et vous servir
Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi ainsi que le dimanche de 12h à 13h30, ainsi que les soirs du lundi au jeudi de 19h00 à 20h30. Fermeture le vendredi soir, samedi toute la journée et dimanche soir.

Selon les horaires d’ouverture de notre établissement, le bar est là pour vous faire passer un moment de détente et goûter nos spécialités locales, comme le vin d’Auvergne ou la Verveine.